معلومات عامة

كل شيء عن العنب: أنواع وأصناف وطريق إلى الكمال

Pin
Send
Share
Send
Send


بدأ الناس ينمون العنب منذ أكثر من ستة آلاف عام. لأنه يأتي في نوعين - التقنية والجدول. تتضمن المجموعة الأولى الأصناف المستخدمة في صناعة العصائر وإنتاج المشروبات الكحولية - أنواع النبيذ والبرانديز ، المجموعة الثانية - أنواع المائدة.

ما يسمى العنب الجدول؟

السمات المميزة لمثل هذه العنب - مظهر جميل وذوق رفيع. تستهلك مجموعات حلوة كبيرة طازجة ، دون علاج. انهم يتحملون النقل. يحتوي التوت على عدد قليل من البذور والجلد الرفيع واللب السمين. يتم عرض أصناف العنب الأكثر شعبية والنخبة أدناه.

الأصناف الأكثر شعبية وأفضل

نتيجة عبور مولدوفا والكاردينال ، تجمع بين الصفات الجيدة لوالديهم. يقدّر المستهلكون المجموعات الكبيرة التي يمكن أن تصل إلى كيلوغرامين والحدائق - مقاومة درجات الحرارة المنخفضة وارتفاع المناعة. عجينة خفيفة من التوت تثير الإعجاب بطعم حلو ورائحة جوزة الطيب عندما تنضج تمامًا. هذا التنوع في وقت مبكر - الشركة الرائدة في الغلة ، إذا تم تقنين عدد النورات ، في الوقت المناسب لإطعام الأدغال. الكمية الزائدة من الرطوبة يمكن أن تؤدي إلى تكسير التوت Arkady النضج ، حتى تسقى بحذر ، مع مراعاة الظروف الجوية.

مجموعة متنوعة مع النضج المبكر جدا. التوت كبير ، ذو طعم جوزة الطيب المتطور وبشرة رقيقة مع طلاء شمعي. يمكن للكرمة تحمل درجات حرارة تصل إلى 26 درجة مئوية الصقيع ، لذلك يسمح للنمو في المناطق الشمالية. أصناف عالية المناعة تساعد Delight على مكافحة الأمراض الفطرية والعفن ، لكنك تحتاج إلى معالجة الأدغال من الورم الحليمي. الغلة مرتفعة ، يمكن ترك الثمار على الأدغال لمدة تصل إلى 1.5 شهر بعد النضج ، في حين تظل صفات الذوق ممتازة.

الكيمش الأبيض

عرض الحلوى القديمة مع متوسط ​​النضج. المجموعات صغيرة. توت صغير على شكل بيضاوي ، عصير ، حلو جدا وليس حامض. بشرتهم رقيقة وشفافة. بسبب هشاشتها ، لا يتم تخزين الفواكه لفترة طويلة ولديها قابلية نقل منخفضة. بعد الحصاد ، يجب تناولها على الفور أو استخدامها لتجفيف الزبيب. الفواكه المجففة المصنوعة من كيشميشا لذيذة وصحية. الكرمة قوية ، ولكن العائد منخفض. مقاومة الصقيع متوسطة. يتطلب الحماية من الآفات والأمراض. يحتاج إلى تشذيب وتقنين المحصول.

فرحة متفوقة مع شرابات جميلة. التوت الأبيض حلو ، مع حامض خفيف و 2-3 عظام كبيرة. كيشا هو مجموعة متنوعة متوسطة في وقت مبكر ، طويل القامة للغاية ، مع قابلية النقل ممتازة ومقاومة الصقيع. يتطور بشكل جيد إذا كان لديه احتياطي من الخشب الدائم. تقييم الزراعة في مكان مشمس والتربة الخصبة. الري المعتدل ، ترقق الكتل والتسميد المنتظم لها تأثير مفيد على المحصول.

Straseni

رجل وسيم مع التوت الأسود ، متوسطة النضج المبكر. الفواكه هي العنب لذيذ والعصير. تجمعات ذات كثافة متوسطة ، وأنواع عالية الجودة ، وعادة ما يصل وزنها إلى 1 كجم. الفقراء يتسامح مع النقل على المدى الطويل ، ومتوسط ​​صلابة الشتاء. لا يوجد نضج موحد ، لذلك يتم قطع المحصول بشكل انتقائي. سينخفض ​​الحمل على الأدغال ، بينما تكتسب الثمار المتبقية سكرًا جيدًا. هذا الصنف لديه مقاومة منخفضة للعفن الرمادي والأوديوم ، لكنه يتصدى بشكل جيد للعقاقير الخلوية والعفن والعفن العنكبوتي. يحتاج التقليم ، وهذا يتوقف على منطقة زراعة.

تناول الطعام من العنب والنضج في وقت مبكر جدا. يحتوي عنبر اللب على الكثير من السكر. المذاق مشبع ، لطيف ، مع ملاحظات جوزة الطيب. المجموعات الجميلة الكبيرة هي سمة مميزة للتنوع ، حيث يصل وزن بعض الأبطال إلى 2.4 كجم. قابلية النقل مرتفعة ، وهي مطلوبة بين المشترين وهي مناسبة لمزارعي الخمر المبتدئين. إنه يقاوم العفن الفطري والرمادي ، ويقاوم درجات حرارة تصل إلى 20-23 درجة مئوية. مجموعة متنوعة لورا يحتاج التلقيح أثناء المزهرة وتشذيب المتوسطة ، مع الحفاظ على الخشب المعمرة. تحميل بوش على النحو الأمثل ، وترك 30 ٪ من البراعم غير المثمرة. هذا النبات لديه القوة لتشكيل فرشاة كبيرة جميلة سوف تنضج في الوقت المناسب.

نظرة تم اختبارها على مدار الوقت ، التوت الأرجواني مع ازهر شمعي. مجموعات من الحجم المتوسط ​​، اللب سمين له طعم بسيط. تواريخ النضج متأخرة أو متأخرة في منتصفها. مقاومة الصقيع ليست عالية جدا. يتطلب تشكيل دقيق للكرمة - الكرمة القوية لا تحب السماكة. ممتاز ضد الأمراض الفطرية وفيلوكسيرا ، العلاج مطلوب فقط ضد الأوديوم. هناك حساسية متزايدة لداء الكلور الكلسي. يتم استخدامه للنمو على شرفة المراقبة ، وتحتفظ عناقيد لفترة طويلة بمظهر زخرفي وذوق لطيف على الأدغال. النقل جيد التحمل.

مزيج من النضج المبكر. التوت الأبيض مع نكهة جوزة الطيب ، يظهر العنبر الصغيرة أو تان البني قليلا في الشمس. الفرش متوسطة الحجم وكثيفة. تعطي قصاصات في السنة الثانية بعد الزراعة محصولًا صغيرًا "تجريبيًا". مقاومة الصقيع عالية ومقاومة العفن الرمادي والعفن. غالبًا ما يقع عنب تيمور فريسة للعث. إذا ظهرت الأوراق "تنتفخ" واحمرار ، فيجب معالجة العنب بدواء يحتوي على الكبريت. يشيد الخمرون ذوو الخبرة بتيمور لسهولة الزراعة والنضوج المبكر. الرعاية هي سقي منتظم ، والتسميد وتشذيب.

أصابع السيدات

متنوعة منتصف الموسم القديم ، والتي ، على الرغم من الصعوبات في الرعاية ، تواصل نمو العديد من المزارعين. وزن فرشاة واحدة حوالي نصف كيلوغرام. توت من أصابع سيدة من الدرجة الممتدة ، مع ذوق متناغم كلاسيكي ورائحة شهية ، بدون حجارة. لا يقاوم درجات الحرارة المنخفضة ، قد يموت بالفعل عند 10 درجة مئوية الصقيع ، لذلك يحتاج المأوى لفصل الشتاء. الإنتاجية قابلة للتغيير ، ويعتمد ذلك على الظروف الجوية. الكرمة حساسة للأمراض والآفات ، العلاج المنتظم مع الاستعدادات المناسبة ضروري. الموصى بها للزراعة من قبل البستانيين ذوي الخبرة.

العنب الأوسط في وقت مبكر والأصفر والأبيض. تقاوم الشتلات القوية العفن الفطري والرمادي الممتاز ، مقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة في فصل الشتاء. يزن العنب الناضج في المتوسط ​​أكثر قليلاً من كيلوغرام. الفواكه كبيرة ، بنكهة جوزة الطيب. يمكن للفرش الناضجة بالفعل تعليقها على الأدغال لفترة طويلة ، دون أن تفقد طعمها وتحافظ على مظهرها القابل للتسويق. مجموعة متنوعة قابلة للنقل لا تحتاج إلى مأوى لفصل الشتاء. يمكن تحقيق حصاد قياسي بتقنيات الزراعة المناسبة والتلقيح الإضافي قبل الإزهار.

العنب - هدية رائعة من الطبيعة ، طفل من الشمس اللطيفة والأرض الخصبة. لا توجد أصناف مثالية ، ولكن يمكنك دائمًا العثور على نوع يناسب الظروف المتنامية والتفضيلات الشخصية للبستاني.

تصنيف العنب: الأنواع والأصل

في المجموع ، في جنس Vitis ، وفقًا للتصنيف الحالي ، يوجد أكثر من سبعة عشر نوعًا مقسمة إلى ثلاث مجموعات:

  • أوربية وآسيوية،
  • شرق آسيا ،
  • أمريكا الشمالية.

إن المجموعة الأورو-آسيوية هي في الواقع نوع من أنواع Vitis vinifera ، التي أعطت سلالاتها الثقافية أكبر عدد من العنب الفني والمائدة الموجودة اليوم. وفقًا لـ A. Negrul ، فهي مقسمة إلى ثلاث مجموعات جغرافية:

  • الشرقية - الشرقية ،
  • الغربية - أوروبا الغربية ،
  • بونتيكا - نشأت من ساحل البحر الأسود.

من بين الأنواع الـ 28 التي تشكل المجموعة الأمريكية ، هناك ثلاثة أنواع معروفة ومزروعة. في الوقت نفسه ، ليس Vitis labrusca هو الجد الوحيد لمعظم الأصناف الأمريكية ، بل أيضًا الأنواع التي يتم توزيع أحفادها على نطاق واسع في العالم بسبب التباين والإنتاج. يمكن التعرف بسهولة على التوت من هذا النوع من خلال المذاق الغريب ، والذي يُطلق عليه غالبًا اسم "ليزي" أو الفراولة. مثال على الهجين الطبيعي الأكثر شيوعًا من النوع الأوروبي والأمريكي ، هو نوع العنب الفني Isabella ، الذي يعود تاريخه إلى ما يقرب من قرنين.

تضم أكبر مجموعة من عنب شرق آسيا 44 نوعًا ، منها واحد فقط يدرس ويستخدم في زراعة الكروم. هذا هو Vitis amurensis - Amur العنب.

اليوم ، تزرع الشجيرات في المزارع المحترفة والهواة ، مما يوفر توت مدور وممدود من جميع الظلال من الأسود والأرجواني تقريبًا إلى الأصفر الأصفر والأخضر.

علاوة على ذلك ، فإن العنب الأبيض هو أيضا نتيجة عمل التربية ، ولكن يؤديها الطبيعة نفسها. تنتج جميع أنواع العنب البري التوت الغامق ، ولكن نتيجة طفرة عفوية ، ترسخت بنجاح ، فقدت بعض النباتات القدرة على إنتاج ثمار تلطيخ من الأنثوسيانين. لذلك كان هناك عنب أبيض.

ومع ذلك ، فإن العنب ليس فقط نباتًا يعطي التوت العصير ، ولكنه أيضًا كرمة زخرفية مذهلة. لذلك ، يتم استخدام أنواع معينة ، مثل Amur والعنب البكر ، وكذلك Isabella بنشاط في تصميم المناظر الطبيعية والبستنة. هناك حتى غرفة العنب. هذا قريب من الممثلين الثقافيين للجنس Vitis - tsissis ، يشبه نظرائه المثمرة في شكل أوراق الشجر ومظهر الأدغال.

أصناف العنب الحديثة واختيار الأصناف الجديدة

إذا كنا نتحدث عن أنواع العنب الموجودة ، والتي ترسخت التوت منذ فترة طويلة في الحياة البشرية ، في العالم هناك أكثر من 20 ألفًا ، والغالبية العظمى من الهجين ، في النمط الوراثي الذي يوجد به عنب ثقافي أوروبي ، وأنواع أمريكا لابورسكا وأمور.

كل نوع من هذه الأنواع له مزاياه وعيوبه ، لذلك يعمل المربون بنشاط على تسليط الضوء على أفضل الميزات والحصول على جدول جديد وأنواع العنب التقنية:

  • مع صلابة الشتاء عالية
  • مع توت كبير ، حلو أو بدون بذور ،
  • مع نضوج مبكر ،
  • مع عوائد منتظمة وفيرة ،
  • مع مقاومة جيدة للأمراض والآفات.

في منتصف القرن الماضي ، تمكنت Michurin من الحصول على هجين مقاوم من عنب Amur القوي في فصل الشتاء والأصناف الأمريكية المتواضع ، والكثير منها يستخدم وأصناف العنب المبكرة ، مما جعل من الممكن توسيع حدود زراعة الكروم في الاتحاد السوفيتي.

يتم تصنيف أكثر من نصف المناطق التي يزرع فيها العنب في روسيا على أنها مناطق ذات مناخ قاري حاد.

هذا يعني أن الكرمة يجب أن تصمد أمام:

  • فصول الشتاء القاسية
  • الصقيع ، لا مفر منه في الربيع والخريف ،
  • قلة الرطوبة في فصلي الربيع والصيف.
  • الفترة المبكرة من سقوط المطر في وقت النضوج أو الحصاد.

على أساس الأصناف التي تم الحصول عليها في السنوات السوفيتية ، تم تربيتها مثل أصناف العنب غير المقاومة للأمراض والبرد مثل Codreanca ، Vostorg ، Original ، والتي أصبحت بالفعل "آباء" لعدة أجيال من الهجينة عالية الغلة.

شروط نضج العنب

الأهم هو مشكلة الحصول على أصناف العنب لأغراض النبيذ والحلوى ، مع موسم نمو قصير.

يُعتقد أن قدرة النبات على تكوين محصول بسرعة تعتمد على العديد من العوامل ، أهمها الاستعداد الوراثي. ومع ذلك ، في الظروف المناخية والطقس المختلفة ، يمكن للعنب من نفس الصنف إنتاج محصول بفارق زمني يتراوح من 1-2 أسابيع.

بالإضافة إلى ذلك ، توجد فروق ذات دلالة إحصائية في النمط الظاهري بين الأصناف ذات الأصل الشمالي والجنوبي. على سبيل المثال ، مجموعة العنب في وقت مبكر من الأصل الشمالي ليس فقط في وقت قصير يعطي التوت الحلو ، ولكن أيضا تمكن من الاستعداد لفصل الشتاء. خلال موسم النمو ينضج كرمه. لا يمكن في كثير من الأحيان أن تتفاخر الأصناف الجنوبية التي لها نفس الوقت الناضج بمثل هذه الممتلكات ؛ حيث تنضج مزارع الكروم الخاصة بها بعد حصاد العنب. وغالبا ما ينظر إلى البذور غير الناضجة في التوت الناضج.

الفترة من اللحظة التي انفجر فيها البراعم حتى نضج التوت في أنواع مختلفة من تواريخ الاستحقاق هي:

  • نضج مبكر للغاية 105-115 أيام ،
  • النضج المبكر 115-125 يومًا ،
  • متوسط ​​الاستحقاق 125-130 يوما ،
  • النضج الأوسط 130-140 يوما ،
  • النضج المتأخر 140-145 يومًا ،
  • نضوج متأخر جدًا على مدار 145 يومًا.

صحيح أن هناك أصنافًا من العنب المبكرة جدًا ، في ظل ظروف نمو مواتية ، جاهزة لإرضاء المحصول في 90-95 أو حتى 85 يومًا.

مقاومة الصقيع العنب

لكن حتى عند زراعة الأصناف ذات الفترات القصيرة من الغطاء النباتي ، من المستحيل الحصول على أي محصول كبير ، إذا لم يكن للنباتات قلة الشتاء المطلوبة ولم تستطع البقاء على قيد الحياة أثناء الصقيع الموسمي والبرد الشتوي. لا غنى عن أصناف العنب المقاومة للبرد في الظروف الروسية بمناخ قاري ، حيث يكون فصل الشتاء شديد الحرارة إلى جانب فصل الصيف الحار وفي المناطق الجنوبية.

وفقًا للتصنيف المقبول ، يتم تقسيم الأصناف إلى أربع مجموعات:

  • ضعيف المقاومة ، فصل الشتاء عند درجات حرارة من -15 إلى -17 درجة مئوية ،
  • ثابت بشكل معتدل ، يحمل بردًا من -18 إلى -22 درجة مئوية ،
  • مع زيادة الاستقرار ، البقاء على قيد الحياة من -23 إلى -27 درجة مئوية ،
  • مقاومة للغاية للصقيع ، تحمل درجات الحرارة من -28 إلى -35 درجة مئوية

ومن المثير للاهتمام ، خلال العام ، قد تختلف قدرة العنب على مقاومة البرد.

خلال فترة النمو المكثف ، يمكن أن يؤدي التهدئة المفاجئة إلى -3 درجات مئوية إلى تدمير شجيرات أنواع العنب المقاومة للصقيع تمامًا ، والتي تفقد هذه الخاصية عمليًا خلال فصل الصيف. البراعم في هذا الوقت تمتلئ بالعصائر ، فالتسمم ضئيل ، والمصنع ليس لديه مواد وقائية. بحلول الخريف ، تزداد صلابة الشتاء وتصل إلى الحد الأقصى بحلول شهر يناير. في الوقت نفسه ، الخشب الدائم أكثر حماية من البراعم. ويختلف مكان تراكم السليل والأسهم في أكبر حساسية.

عند زراعة الأصناف غير العنب ، من الضروري مراعاة أن البراعم الموجودة على الأدغال تتمتع أيضًا بدرجات مختلفة من الحماية من البرد:

  • براعم نائمة هي أكثر أمنا.
  • في المرتبة الثانية هي البديل ، البراعم الجانبية.
  • غالبا ما تعاني الكليتين الوسطى من التجمد والبرد الشتوي.

تعتمد مقاومة الصقيع لأصناف العنب ليس فقط على ظروف الأرصاد الجوية ، ولكن أيضًا على موقع الكرمة في قطعة أرض معينة وعمرها ودرجة الاستعداد لفصل الشتاء والأضرار الناجمة عن الأمراض والآفات.

عنب الطاولة

يذهب نشاط الاختيار الأكثر نشاطًا في اتجاه الحصول على أنواع جديدة ، يتم استهلاك التوت الطازج منها. إنه عنب الطاولة الذي يحتل اليوم المرتبة الأولى في شعبية بين البستانيين الهواة والمزارعين المحترفين.

من السهل الاختيار من الوزن الكلي لعنب الطاولة لعدد من الخصائص:

  • حجم وشكل جذاب من فرش كبيرة ،
  • لون جميل وشكل وحجم التوت ،
  • وضوح رائحة وطعم الفاكهة الناضجة.

عند تربية هذه الأصناف ، يتم إيلاء الكثير من الاهتمام لتقليل حموضة التوت والغلال والحصول على ثمار كبيرة وفرش مملوءة. وهناك عدد من التدابير الزراعية التي لا تنفذ على عنب النبيذ وتهدف أيضا إلى هذا. من بين هذه التقنيات:

  • التلقيح الاصطناعي
  • تقنين الفرش والإزهار ،
  • ترقق التوت على مجموعات ،
  • إزالة أوراق الفرشاة المظللة.

تعتمد غلة ونوعية التوت عنب المائدة أيضًا على المناخ والطوبوغرافيا والتربة التي تنمو عليها الكرمة.

إذا لم يتم تخزين حصاد أصناف العنب في وقت مبكر من الناحية العملية ، فهناك اليوم أنواع مختلفة ، سواء للاستهلاك المحلي ، أو تلك التي تقاوم النقل والتخزين الطويل للغاية.

أصناف العنب بدون بذور

وأصبحت أنواع العنب التي لا تحتوي على بذور والتي إما أن تكون خالية تماماً من البذور أو التي لا تحتوي إلا على بداياتها ، ذات شعبية متزايدة لدى مزارعي الخمر. هذه التوت هي في الطلب ليست طازجة فقط ، فهي تصنع العصائر من العنب ، وخاصة الزبيب التي لا تحتوي على الحجارة قيمة خاصة. يعد غياب البذور عاملاً خطيرًا في جذب المستهلكين ؛ لذلك ، تم توسيع مجموعة صغيرة مؤخرًا بسرعة ، لتغذي الهجن وأنواع العنب الوردي والأسود والأبيض بمختلف شروط النضج والوجهة.

يعتبر أن العنب الخالي من البذور يمثله نوعان:

  • السوشي ينتمي إلى المجموعة الشرقية للعنب
  • قرفة ، تابعة لمجموعة حوض البحر الأسود.

يعتبر هذا الكشميش أحد أكثر الأصناف شعبية في العالم. ولكن إذا كان هناك على رفوف المتاجر في كثير من الأحيان عناق مع التوت صغيرة نوعا ما ، ولكن حلوة للغاية ، يقدم المربون اليوم بالفعل العنب المبكر العظم مع ثمار كبيرة من اللون الأسود والأبيض والوردي.

أصناف العنب الفنية

بما أن عناقيد الأصناف التقنية مخصصة للمعالجة ، فإن السمة المميزة لها هي محتوى العصير. يمكن أن تصل كمية العصير التي يتم الحصول عليها من التوت الفني أو عنب النبيذ إلى 75-85 ٪. المؤشر المهم الثاني هو نسبة كتلة المشط ووزن التوت على الفرشاة. كلما زادت كثافة الفرشاة وانخفاض وزن المشط ، زادت قيمة المواد الخام.

في الوقت نفسه ، فإن ظهور المجموعة ، وتناغم اللون وحجم الفاكهة ليست مهمة للغاية. يتم إيلاء المزيد من الاهتمام للتركيب الميكانيكي والكيميائي للتوت ومحتوى السكر والحموضة ، والتي يعتمد عليها نوع وجودة المنتجات. الحصول على حصاد لائق على العنب التقنية لا يعتمد فقط على الخصائص الوراثية والبيولوجية للنبات ، ولكن أيضا على ظروف النمو. Недаром существуют виноградники, насчитывающие уже по несколько веков истории и славящиеся великолепным вином.

Знатокам хорошо известно, что на качество вина и его букет, кроме географического и климатического аспекта, влияет конкретное расположение лозы. Например, насыщенность окраски ягод винных сортов винограда напрямую зависит от освещенности, направления рядов и геометрии склона, на котором произрастают кусты. نظرًا للخصائص الفريدة للأصناف الفردية ، على سبيل المثال ، ظل اللون من الذوق ، مثل كابيرنيت ، أو الرائحة ، مثل الأصناف والهجينة الموجودة في مسقط ، يتمكن صانعو النبيذ من الحصول على اهتمام ، على عكس أنواع النبيذ والمشروبات الأخرى.

إذا لم يكن عنب المائدة مرتبطًا عادةً بأي مكان محلي معين ، فعندئذٍ بالنسبة إلى الأصناف التقنية ، يكون التقسيم إلى أصلي وأدخل مناسبًا. علاوة على ذلك ، فإن أصناف العنب التقنية المحلية ذات قيمة عالية وهي المادة الخام لصناعة الماركات الفريدة من نوعها من النبيذ في بعض الأحيان ، والتي من المستحيل إنتاجها في مكان آخر.

وصف والغرض من أصناف الجدول

تم تصميم أفضل عنب الطاولة ليتم استخدامه دون أي علاج. كقاعدة عامة ، يتم تقديمهم إلى الطاولة مع الفواكه الأخرى أثناء تناول وجبة خفيفة قصيرة. تتميز غرفة الطعام بمظهرها: مجموعات كبيرة من التوت (مجموعة من عنب نمرانغ تصل إلى 3 كجم!) بلون مبهج. بالإضافة إلى ذلك ، فهي حلوة للغاية وألذ بكثير من النبيذ.

وفقًا لسرعة النضوج ، تتميز:

ناضجة في وقت مبكر

وكقاعدة عامة ، تنضج أنواع النضج المبكر في نهاية يوليو. أفضل العنب في هذه الفئة:

  • Tomaysky. واحدة من أكثر أنواع التوت المولدوفي شعبية. إنه مستدير ، وله لون بنفسجي. مقاومة للأمراض وتحمل ثمارها بشكل جيد (فرشاة واحدة - حوالي 600 غرام) ،
  • العنب جيوفاني. لديه التوت كبير من اللون الأرجواني. الحلو ، مع نكهة جوزة الطيب طفيفة. مثمر جدا. من هكتار واحد يستلم ما يصل إلى 15 طناً ،
  • العنب فخور. ولدت في أوكرانيا مؤخرا. تمكنت من الانتشار في جميع أنحاء روسيا وساحل البحر الأسود. لديها مجموعات كبيرة (تصل إلى 1.2 كجم) من شكل بيضاوي ، وأشار في النهاية ،

  • عناقيد شاسلا. لديها عدد كبير من الأصناف. الأكثر شيوعا: الأبيض والوردي والشمال ومسقط. انها واحدة من أقدم - تم تناوله في مصر القديمة ،
  • العنب في ذكرى الجراح. لديها مجموعات كبيرة مع تفيض الأشكال الأصفر والوردي. قام المربي يفغيني بافلوفسكي بدمج أصناف Nistru و Talisman ، مع الأخذ من اللون والحجم الأول للمحصول ، ومن الثانية معدل النضج. هذا النوع مقاوم بشكل معتدل للبكتيريا المسببة للأمراض ، ويخاف من النمل والدبابير ،
  • العنب قوية. تتم إزالته منذ 3 سنوات فقط. ينضج في يوليو. يمكنك استخدام كل من الجدول والنبيذ. لون التوت الأرجواني قرمزي ، حجم الكتلة يصل إلى 1.5 كجم ،
  • سينيكا العنب. لا تخاف من الصقيع إلى -25 درجة مئوية والبكتيريا المسببة للأمراض. في أمريكا ، تستخدم النبيذ الأبيض. وزن الفرشاة - 250 جم
  • العنب الحفاوة. تحتوي الثمار على ظلال بيضاء وردية اللون ، وفرشاة يصل وزنها إلى 1.2 كجم. الطعم حلو معتدل ، متناغم ،
  • العنب Zhosten. يعطي حصاد في السنة الثالثة بعد الزراعة. الفواكه بيضاوية ، بيضاء ، حلوة ، مع رائحة جوزة الطيب. وزن الفرشاة يصل إلى 1.2 كجم. الدبابير لا تأكله ، وهو لا يخاف من الأمراض ،
  • أليس. على عكس الأنواع المظلمة الأخرى ، تنضج أليس بسرعة كبيرة (90 يومًا). الفواكه المارون مع لمسة طفيفة. لا تخاف من الصقيع ونادراً ما تمرض ،

  • العنب الأحمر الكشمي. تقريبا أبدا مريض ، لا يخاف من الصقيع إلى -25 درجة مئوية له نكهة جوزة الطيب. ثمار كلاريت الظل الوردي. الكتلة من متوسط ​​الكثافة ، يصل إلى 600 غرام
  • Korinka الروسية. لا تخاف من الصقيع ، لا يمكنك تغطية فصل الشتاء. المحاصيل التي يتم حصادها في نهاية يوليو. ثمار صغيرة ، مستديرة ، بيضاء (في أماكن مع تدفق الليمون) ، حلوة جدا ، بدون بذور ،
  • سحر. اللون الأصفر والأخضر مع تجاوز الأرجواني (أصفر تماما في الشمس). تزن الكتل ما بين 0.6 و 0.8 كجم. لا تخاف من الصقيع وصولا إلى -24 درجة مئوية ، ولكن غير مستقر للأمراض. لديها muscatel الخفيفة ،
  • روتا. التوت لونها أصفر وردي ، على شكل بيضاوي. فرشاة روتا صغيرة نسبيا (500 جرام). ولدت روتا في منطقة Zaporizhzhya (هنا تنضج في 1 أغسطس). نقلها جيدا وتخزينها ،
  • بشق. التوت الأرجواني الداكن (أسود تقريبا) ، على شكل بيضاوي. تصل الفرشاة إلى 0.8 كجم. مقاومة الصقيع ومقاومة الأمراض متوسطة. تستخدم كجدول والنبيذ ،
  • أول من دعا التوت الحلو السكرية ، ولها شكل بيضة ، اللون الأصفر والأخضر (يظهر الظل الوردي في الشمس). تعتبر محصنة ضد المرض وتتحمل الصقيع ،
  • ناديزهدا أكسيسكايا. اختيار فاسيلي كابيليوشني. يمكن أن يصل وزن المجموعة إلى 2 كجم. لديها مقاومة الصقيع جيدة (لكنها لا تزال تكاليف لتغطية). التوت أصفر ، دائري ، كبير (بعملة 5 كوبيل) ،
  • جاكوار. لديه التوت الأحمر كبير جدا (أنها تتحول إلى اللون الأرجواني في الشمس). يصل وزن الحزمة إلى 1.2 كجم. حلوة جدا
  • ليباجاس دزينتارس. أقرب وقت ممكن. الثمار صفراء ، صغيرة ، بدون بذور. لديها رائحة جوزة الطيب ،

  • استير. لديها العديد من الأصناف (ربما الأبيض والأسود). ثمار صغيرة ، باقة وزنها 300 غرام.
  • عناقيد الجمال نيكوبول. مقاومة الصقيع ، ثمار اللون البنفسجي ، شكل بيضاوي ، حلو جدا. سهلة التنظيف ،
  • العنب العنبر الروسي. لها لون كهرماني صغير. عندما تنضج تماما ، فإنها تطول وتتحول إلى اللون الأصفر ، حلوة جدا. لديك نكهة جوزة الطيب الغابات ،
  • عنب مسقط العنبر. فرش صغيرة نسبيا (340 غرام فقط). التوت حلو بنكهة جوزة الطيب. يتم استخدامه الخام فقط. عندما حرارة المعالجة يفقد خصائصه
  • العنب اليزابيث. بسيط ، ولكن خائف من الصقيع ، لذلك فمن المستحسن أن تغطي فصل الشتاء. الحصاد كبير - المجموعة تصل إلى 2 كجم. الفواكه خضراء اللون ، يظهر ظل أصفر في الشمس.

النضج المبكر الحلو بشكل لا يصدق والعصير. مع سقي طبيعي والطقس المشمس إعطاء حصاد كبير. لديهم قابلية نقل جيدة ، لذلك يتم استخدامها غالبًا للبيع.

منتصف

تشمل الأصناف الوسطى الأصناف التي يتم زرعها لمدة 130–140 يومًا. ممثلو هذه المجموعة هم:

  • عناقيد مونت كريستو. أصناف الفرشاة كبيرة جدًا ، حيث يصل وزنها إلى 1.5 كجم. التوت الناضجة بالكامل لها ظل وردي غامق وطلاء غير لامع. مقاومة الصقيع عالية جدا (-24 درجة مئوية)
  • العنب الحب. مجموعة متنوعة بيضاء لا تتطلب عناية خاصة. فرشاة كبيرة (من 1 إلى 1.5 كجم). التوت الناضج له ظل الليمون ونكهة حكيم ،
  • عنب فرعون. الظلام مع مجموعات كبيرة (700-1000 غرام). لها رائحة لطيفة. إنه مقاوم للصقيع (يحافظ على درجة حرارة -23 درجة مئوية). متوسط ​​مقاومة للآفات والطفيليات ، لا يخاف من الدبابير ،
  • مريم العذراء العنب. ولدت في عام 2005 في أوكرانيا. لديها فرش كبيرة يصل وزنها إلى 2 كجم. لا يخاف من الصقيع ، شائع في بيلاروسيا. مقاومة للأمراض. سهل النقل
  • تايغا الزمرد. التوت صغير الحجم نسبيا ، مستدير ، اللون الأصفر والأخضر. الطعم الحامض ، له رائحة الفراولة. يعطي حصادًا جيدًا حتى مع وجود فصل صيف غير مبهم ،

  • العنب كونكورد الروسي. لديها مقاومة الصقيع جيدة جدا (تصل إلى -30 درجة مئوية). نادرا جدا المرضى. التوت بورجوندي الأرجواني (الظل الأصفر يظهر في الشمس) ، مستديرة ، حلوة ، مع حموضة طفيفة ،
  • هدية لأوكرانيا. فرشاة صغيرة التلقيح سيئة (تصل إلى 500 غرام). التوت قوي مع الحامض ، يكون له شكل مستطيل ، أخضر (يظهر الظل الوردي في الشمس) ،
  • الملك روبي. نادراً ما يتم استخدامه في مزارع الكروم ، حيث يصعب العناية به (يخاف الصقيع ، وغالبًا ما يكون مريضًا ، يحب الدبابير ذلك كثيرًا). لديها اللون الوردي ، شكل مستطيل ، حلوة جدا ،
  • الأسود الكبير. لديها اللون الأسود تقريبا مع ازهر البنفسجي. حلوة جدا لا تخاف من الصقيع والآفات. يمكن لمجموعة واحدة من Black Grands أن تصل إلى 2 كجم ،
  • في ذكرى Strelyaeva. متنوعة صفراء مع الفواكه البيضاوية. التحمل من الصقيع والأمراض متوسط. ليس حلو جدا وزن الكتلة - حوالي 200–500 جم ،
  • أميرخان العنب. اللون الوردي لطيف. المذاق حلو مع مكونات جوزة الطيب. يحتوي على مجموعات كبيرة ، يصل وزنها إلى 1 كجم ،
  • عنب نمرانغ. أصلا من طاجيكستان. لديها صغيرة مستديرة التوت الأصفر والوردي اللون. يعتمد الحجم على المنطقة التي ينمو فيها النبات ،
  • العنب ديميتر. متنوعة مقاومة الصقيع التي لا تخاف من الآفات. الحصاد صغير - ما يصل إلى 1 كجم من تبادل لاطلاق النار.

عادة ما يكون من السهل رعاية منتصف الموسم. يمكن بسهولة أن تزرع في مؤامرة منزلك. سوف يسعدونك بحصاد رائع.

في وقت متأخر من النضج

النضج المتأخر يشمل الأصناف التي تحتاج إلى 140 يومًا لتنضج. وتشمل هذه:

  • عنب فرانكينثال. الفواكه حمراء داكنة ، سوداء تقريبا. الطعم متناغم. مجموعة متنوعة لا يخاف من مسببات الأمراض. سهل النقل. لا تخاف من الصقيع. وزعت في أوروبا ،
  • عناقيد إيطاليا (وتسمى أيضا مسقط إيطاليا). متنوعة بيضاء. ولدت من قبل مربي إيطالي في عام 1911. له نكهة جوزة الطيب. الوزن التقريبي للفرشاة هو 600 جرام.
  • العنب فلامنغو. السمة الرئيسية هي مقاومة الأمراض ومقاومة الصقيع. يبلغ متوسط ​​وزن الفرشاة 750 غراما ، والفواكه الناضجة للظل المشبع باللون الوردي مع غارة بالشمع. يحتوي على نسبة منخفضة من السكر

  • عين الثور ولدت في فرنسا. لديها مقاومة الصقيع الفقراء (تصل إلى -18 درجة مئوية). يحب الشمس وسقي جيد ، بدونها لا يمكن أن تنضج. الثمار زرقاء داكنة ، على شكل بيضاوي ،
  • العنب Zagrava. الثمار ذات لون أصفر-أخضر ، بيضاوي الشكل ، حلوة جدًا. من شجيرة واحدة جمع ما يصل إلى 100 كجم. متوسط ​​مقاومة الصقيع
  • شهرزاد العنب. فرش كبيرة (1.5-2 كجم). الفواكه بيضاوية وصفراء اللون في اللون ، حلوة جدا. الصف متواضع ، فمن السهل العناية به على قطعة أرض ،
  • حبوب العنب. مقاومة للأمراض والطفيليات. يبلغ متوسط ​​وزن الفرشاة 700 جرام والفواكه خضراء مع لمسة خفيفة.

النضج المتأخر يكون له مذاق أكثر ثراءً بنكهات لطيفة. حسنا أبقى. كثيرا ما تستخدم ليس فقط المقاصد ، ولكن أيضا النبيذ. من هذه ، في كثير من الأحيان جعل الباقي كومبويز والمربى.

درجة العنب "البهجة البيضاء"

عناقيد العنب من هذا الصنف كبيرة جدًا ولها شكل مخروطي. أقصى الوزن مجموعات في بعض الأحيان يصل إلى 2 كيلوجرام. التوت سمين ، مستطيل ، بيضاوي الشكل قليلاً. اللحم هو متموج ، العصير وحلوة ، محمية بواسطة بشرة ناعمة كثيفة. لون التوت هو دقيق ، مخضر مع هوى ذهبي.

وفقًا لمحصولها ، ينتمي هذا النوع من العنب إلى أنواع متوسطة - من هكتار واحد ، بعناية فائقة ، يمكن جمع حوالي 140 سنتراً. مجموع يطلق النار مثمرة حوالي 75 ٪ ، وعدد من المجموعات للهروب نحو 1.6.

يشير مصطلح "البهجة البيضاء" إلى أحد الأصناف المبكرة للغاية. مدة النضوج لا تتجاوز 120 يوم.

لا شك فيه الإضافية وهم:

  • نمو قوي جدا
  • اللب لذيذ جدا والعطاء من التوت ،
  • الشيخوخة جيدة
  • التوت الذهبي الأخضر الكبير ،
  • مثمرة عالية من البراعم (تصل إلى 85 ٪) ،
  • مناعة ممتازة للآفات والأمراض
  • لا تتلف الكرمة حتى في -26 درجة مئوية الصقيع ،
  • تتمتع المجموعات الناضجة بعمر افتراضي طويل على الكرمة (حتى 1.5 شهر) ، بينما لا يتغير الطعم والخصائص الخارجية للتوت ،
  • قابلية جيدة للنقل ،
  • وزن كبير من عناقيد (حوالي 550 جرام).

في سلبيات يمكن تسليط الضوء على ما يلي:

  • تأصيل مرضٍ لشتات العنب ، لذلك من الأفضل أن تنمو في شكل كرمة مطعمة على جذع جذر قوية النمو ،
  • ضعف المقاومة لفيلوكسيرا.

نظرًا لأن "White's Delight" عبارة عن صنف مبكر للغاية ، فإن زراعته مفضلة في المناطق الشمالية لأنه من أجل النضج الآمن للكرمة ، يجب أن تكون درجة الحرارة الكلية للموسم 2000 درجة مئوية على الأقل (لهذا التعريف ، من الضروري جمع كل متوسط ​​درجات الحرارة اليومية لشريحة معينة من الموسم ).

الخمرون ذوي الخبرة المشورة زرع كرم في الخريفنظرًا لأنه من المرجح في هذا الوقت اختيار مادة زراعة جيدة ، وعلاوة على ذلك ، فإن الكرمة ، التي تم زرعها بنجاح في الخريف ، ستنمو بنشاط في الربيع وستؤتي ثمارها قبل شتلات الربيع. بعد كل شيء ، خلال فترة الشتاء ، سيصبح نظام الجذر الخاص به أقوى بما فيه الكفاية وسوف يتطور.

من المستحيل تسريع نضج العنب بأية طريقة في زراعة الكروم ، ولكن إذا زرعت شجيرات بالقرب من جدار المبنى ، في الليل ، فإن الجدار الذي تسخنه الشمس سوف يعطي الحرارة للعنب ، مما يزيد من متوسط ​​درجة الحرارة اليومية. قبل الزراعة ، من المستحسن تحليل التربة في الموقع.

إذا كانت الأرض غنية بالطين ، فمن الضروري للكرمة جعل تصريف جيدإذا كان هناك قدر كبير من الخث على الأرض ، فمن الضروري إضافة الرمال. يجب تخصيب المنطقة الرملية بشكل صحيح مع السماد أو السماد العضوي.

للحصول على أكبر مجموعات من الأدغال ، من الضروري إنشاء حمل معتدل بعيون (حوالي 25 عينًا على شجيرة كبيرة من الكرمة) ومخزون جيد من الخشب القديم الذي يحمي الجذع. يجب أن يتم تقليم ما يصل إلى 3 عيون لأن أعلى ثمر للكروم يتم ملاحظته في قاعدة العنب.

ينمو هذا التنوع بشكل جيد على التكوينات المقوسة والقواعد الجذرية القوية. اعتمادًا على مناخ منطقة الزراعة ، يجب رش الكرمة 1-2 مرات باستخدام منتجات الأوديوم والعفن.

عن العنب "تاليسمان"

مجموعات من مجموعة Talisman بيضاء اللون في اللون ، كبيرة نوعا ما ، قابلة للتفتت قليلا ، ومخروطية الشكل. عادي الوزن ناضج عناقيد 1100g. التوت سمين ، مع محتوى السكر الجيد ، عندما تنضج ، واكتساب رائحة جوزة الطيب.

يشير "تعويذة" إلى الأصناف عالية الغلة. يبلغ عدد براعم حمل الفاكهة على شجيرة حوالي 85 ٪ ، وعدد التجمعات في تبادل لاطلاق النار حوالي 1.7. قصاصات لها تأصيل ممتاز.

بحلول وقت النضوج - كان هذا عنبًا مبكرًا (حوالي 130 يومًا).

K مزايا يمكن أن يعزى هذا التنوع:

  • طعم التوت الممتاز (نسبة السكر عالية من 21 ٪ والحموضة من 6-8g / لتر) ،
  • حجم كبير من التوت ،
  • رائحة جوزة الطيب مميزة من اللب ،
  • نقل عالية ،
  • غلة عالية ،
  • تأصيل ممتازة من قصاصات ،
  • نمو قوي للشتلات ،
  • الدخول المبكر إلى الاثمار
  • الشتلات القوية ،
  • معلقة طويلة من الحصاد على الأدغال مع الحفاظ على الذوق والمظهر ،
  • مقاومة ممتازة للأمراض مثل العفن والعفن الرمادي ،
  • تعزيز مقاومة الصقيع (تصل إلى -25 درجة مئوية).

لا توجد أوجه قصور كبيرة في هذا التنوع. ولكن عندما تزرع ، فمن المستحسن توفير الحصص مع العائد و التلقيح إضافية من الشجيرات.

عندما زرع يجب التحقق من التربة لوجود المستنقعات المالحة. العنب ليست داعمة جدا لهذه المواقع. من الأفضل اختيار منطقة مضاءة جيدًا ، حيث ستكون مثالية للزراعة منحدر لطيف ، يواجه الجنوب أو الجنوب الغربي.

لا يمكنك زراعة شجيرات العنب في الأماكن التي يوجد بها ركود في الهواء البارد ، وإغلاق المياه الجوفية. 14 يوما قبل زراعة الكروم المرغوب فيه حفر مؤامرة جيدةتربة حمضية ممزوجة بالليمون بنسبة حوالي 200 جم لكل 1 متر مربع. جزء.

يمكن اختيار وقت للزراعة في الربيع والخريف على حد سواء. في الجنوب - حوالي 15 مايو ، وفي الشمال ، بعد ذلك بقليل ، في نهاية مايو - إذا اخترت الربيع. يعتمد وقت زراعة الخريف على قرب بداية الصقيع الأولى في المنطقة - عادة ما تكون الفترة من سبتمبر إلى نوفمبر.

يجب أن يكون الشرط الرئيسي هو الاحترار الجيد للأرض ونهج وشيك من الصقيع.

يحظى هذا العنب بشعبية خاصة لأنه يتمتع بمقاومة ممتازة لمختلف الأمراض والآفات وكذلك الصقيع. ليس مطلوبا لتغطية في فصل الشتاء. نظرًا لوجود 2-3 نورات على البراعم ، من المستحيل نسيانها حصص التقنين. يجب أيضًا توفير التلقيح الإضافي أثناء الدخول إلى الشجيرات المزهرة. من خلال ضمان الري في الوقت المناسب والتغذية الإضافية ، يمكن جمع مستوى قياسي من الحصاد من هذا النوع من العنب.

ومن المثير للاهتمام أيضًا أن نقرأ عن العنب الوردي

تشكيلة حلوة "أركاديا"

متنوعة "Arcadia" - هي واحدة من بعض الأصناف المشتقة من عبور "الكاردينال" و "مولدوفا". ونتيجة لذلك ، تلقى كل من أفضل الصفات - حلاوة مذهلة ، ومقاومة لمختلف الأضرار و جودة عالية.

الشجيرات طويلة جدًا ، لكن في بعض الأحيان توجد أيضًا في الوسط - ذلك يعتمد على تقنية الرعاية وجودة الشتلات نفسها. مع ظروف رعاية جيدة ، يمكن أن يصل حجم المجموعات إلى 2 كجم.

التوت أبيض ، كبير إلى حد ما ، على شكل بيضة ، أو على شكل قلب. يصل محتوى السكر إلى 16٪ ، وهو ليس كثيرًا جدًا ، لذا فإن مذاق "Arcadia" خفيف جدًا ولطيف وغير مدمن. مع اللب النضج الكامل يحصل على نكهة المسكات وله عصارة جيدة. الجلد قوي جدا ، وليس سميك ، ويحمي التوت جيدا.

وفقًا لعدد المحاصيل التي تم حصادها ، يمكن اعتبار أركاديا رائدة بين أصناف العنب الأخرى. على شجيرة واحدة من براعم مثمرة حوالي 75 ٪ ، ومعامل مثمر هو 1.5.

"Arcadia" هو مجموعة متنوعة في وقت مبكر (مدة النضج حوالي 120 يومًا فقط).

مزايا مجموعة متنوعة من "أركاديا" هي:

  • قابلية نقل ممتازة ،
  • غلة عالية ،
  • نظام الجذر الجيد للشتلات ،
  • النمو السريع للشجيرات
  • الاثمار في وقت مبكر
  • الذوق الرفيع والمظهر ،
  • مناعة ممتازة ضد العفن ،
  • مقاومة جيدة لشتاء البرد (حتى -21 درجة مئوية) ،
  • التوافق ممتازة مع عدد كبير من الأسهم.

العيب الوحيد في رعاية هذه العنب هو أنه من الضروري ترشيد النورات ، وإلا ، فيمكنك الحصول على عدد كبير من المجموعات غير الناضجة على الأدغال ، مما قد يؤدي إلى موت الكرمة أثناء محاولتها سحب المحصول بأكمله.

"Arcadia" حساسة لمستوى العناية بها ، لذلك تحتاج إلى بذل جهد لتحقيق نتائج جيدة.

الشتلات لديها نظام الجذر جيدة إلى حد ما ، مما لا شك فيه يبسط إجراءات الزراعة. ممتاز الجذور على جميع أنواع التربة. لكن ليس كذلك "احتفال" بأهوار الملح. إذا كانت المياه الجوفية قريبة من قطعة الأرض المختارة للزراعة ، فيجب أن يكون قاع حفرة الهبوط بناء تصريف جيد.

في المناطق الجنوبية ، أفضل مكان للزراعة على المنحدر ، حيث سيتم إضاءة العنب بالتساوي بواسطة أشعة الشمس. Также можно произвести посадку возле здания, а недостающее тепло кусты буду получать от нагретой стены.

В южных регионах высаживать «Аркадию» يمكن أن يكون بحلول نهاية مارس. الشيء الرئيسي هو أن التربة ترتفع درجة حرارتها حتى 8 درجات مئوية ، ويبلغ متوسط ​​درجة حرارة الهواء اليومية 10 درجات مئوية على الأقل. سيكون أفضل وقت للهبوط في الممر الأوسط هو منتصف أبريل - النصف الأول من مايو.

خلال زراعة الخريف ، من الضروري الانتباه إلى الظروف المناخية الخاصة في المنطقة. أكتوبر هو أفضل وقت. أوراق الشجر على الكرمة قد سقطت بالفعل ، التربة ليست رطبة بشكل مفرط ، وما زال هناك وقت قبل الصقيع الأول.

هذا التنوع هو حامل سجل للعائد. ولكن لتحقيق النتائج المرجوة ، من الضروري الامتثال لبعض الممارسات الزراعية. خلاف ذلك ، لا يمكن للكرمة أن تتحمل الحمل ، فإن المحصول سيكون كبيرًا ، لكنه غير ناضج ، وسيدمر ببساطة الأدغال. حصاد التقنين شائع جدا. يجب أن يتم ذلك حتى تصبح التوت كبيرة وناضجة حقًا.

يُنصح بتغذية الأسمدة بكميات معقولة في فصلي الربيع والخريف. يتم الجمع بين الري مع ضمادة سائلة. مع كمية كبيرة من هطول الأمطار ممكن تكسير التوت ، لذلك رطوبة التربة إضافية خلال هذه الفترة مطلوب للتوقف. يمكن أن يتم التقليم على حد سواء قصيرة وطويلة.

يجب ألا يتجاوز الحمل على شجيرة واحدة 8 براعم لكل متر مربع من مساحة تغذية العنب. "Arcadia" متوافق مع عدد كبير من الأسهم.

متنوعة العنب "الأصلي"

يتميز هذا التنوع بشجيرات عناقيد قوية. باقات جميل كبير، وزنها حوالي 600 جرام ، فضفاض ، شكل مخروطي. كثافة التوت معتدلة. التوت عبارة عن أزهار وردية أو وردية بيضاء جميلة الشكل ممدود مع طرف مدبب ومحمي بشرة كثيفة.

نسبة السكر في اللب حوالي 21 ٪ ، والحموضة هي 5-6g / لتر. الشجيرات لها مظهر زخرفي وجميلة للغاية في الشمس ، ولها نضوج ممتاز.

من حيث العائد ، يمكنك وضع متوسط ​​القيمة. ويبلغ عدد البراعم المثمرة لكل شجيرة حوالي 75 ٪ ، ومعامل الثمار هو 1.7 (في ظل ظروف مواتية).

وفقًا لفترة الاستحقاق ، يشير "الأصل" إلى الأصناف المتوسطة المتأخرة (حوالي 140 يومًا).

معظم ملموسة فوائد هذا التنوع هو:

  • المظهر الزخرفي للشجيرات والمجموعات
  • الشيخوخة جيدة من البراعم
  • مقاومة جيدة للأمراض مثل العفن الفطري ، الأوديوم والعفن الرمادي ، متسامح مع الفيلة.

K سلبيات الأصناف الأصلية تشمل:

  • متوسط ​​مقاومة الصقيع
  • عدد كبير بما فيه الكفاية من محصول الحبيب ، الذي لا يوجد لديه الوقت لتنضج ،
  • في ظل ظروف مناخية معاكسة ، أثناء ازدهار العنب ، يوجد عدد كبير من عشب البازلاء ، مما يقلل أيضًا من عرض الباقة ،
  • اللحم المائي قليلا ،
  • انخفاض قابلية النقل بسبب ضعف تعلق التوت بساق المجموعة.

معدل التأصيل متوسط ​​، وبالتالي فإن الأدغال تحتاج إلى رعاية مناسبة بعد الزراعة. عند شراء الشتلات ، انتبه لنضج نظام الجذر.

عند اختيار وقت الهبوط ، من الضروري مراعاة مناخ المنطقة وجودة المواد التي هبطت. إذا تم زرعها في وقت متأخر عن الوقت الموصى به ، فإن الشتلات سوف تتطور بشكل سيء وتتخلف في النمو.

تجدر الإشارة أيضًا إلى أن الزراعة في تربة رطبة يمكن أن تؤدي إلى موت العنب. متنوعة الأصلي يمكن أن تزرع في الربيع - من 15 مارس إلى 15 مايو ، وكذلك في فترة الخريف - من أواخر سبتمبر إلى أوائل نوفمبر.

يجب أن يتم تقليم الكرمة على 8-12 عيون ، مع إزالة براعم الشباب الإضافية. يجب ألا يزيد الحمل على الأدغال عن 60 عينًا. يحتاج "الأصلي" إلى العناية المركزة. يتطور بشكل أفضل على التكوينات القوية مع مستوى كافٍ من مخزون الخشب القديم.

تشكيلة طاولة أخرى - "مولدوفا"

يتميز عنب التوت في مولدوفا بلون أرجواني داكن غني وإزهار شمعي ، بيضاوي الشكل ، محمي بشرة كثيفة كثيفة. المجموعات متوسطة (أكبرها تصل إلى 1 كجم) ، مخروطي ، وأحيانًا أسطواني الشكل ، لا تختلف في الكثافة الخاصة.

اللحم هو العصير ، لحمي ومقرمش ، له طعم بسيط. زهور المخنثين. على الجانب السفلي من الأوراق ، يمكن ملاحظة الزغب الخشن.

الإنتاجية عالية جدا. مع الظروف المناخية الجيدة ويمكن جمع الرعاية 150-200ts / هكتار.

"مولدوفا" هي مجموعة من أنواع العنب المتأخر أو المتأخر. يمكنك الحصاد من كرمة العشرون من شهر سبتمبر ، وهذا يعتمد على المناخ في المنطقة. في المناطق الشمالية هناك احتمال ألا ينضج الحصاد حتى النهاية.

المزايا:

  • الدخول المبكر إلى الإثمار الكامل ،
  • مناعة جيدة للأمراض الفطرية ، معظمها لا يحتاج إلى علاج ، إلا من الأوديوم ،
  • المقاومة المطلقة للفييلوكسيرا ، والتي تسمح بزراعتها في المناطق المصابة بهذه الآفة ،
  • لديها أداء جيد للنقل ، الحفاظ على الجودة ،
  • الكروم يقاوم الصقيع جيدا - -22 درجة مئوية ،
  • نضجت منذ فترة طويلة على الشجيرات.

القصور هذا التنوع لديه الكثير. ولكن مع معرفة جيدة بالمزارع ، يمكن تجنب معظمها. لذلك:

  • حساسة للكلورة الجير ،
  • ضعف المقاومة لل fomopsis ،
  • مع التسخين الزائد الكبير ، تتدهور جودة قابلية النقل والتخزين قليلاً.

عند وضع علامة على الكرم ، تجدر الإشارة إلى أن هذا هو عنب قوي النمو ، وهو ليس كذلك يتسامح مع الهبوط الكثيف. وفقًا لذلك ، فإن كل مساحة شتلة مطلوبة لتشكيل كامل ، وإلا فإن المجموعات ستكون صغيرة وسائبة ، مما سيؤثر على جودة الحصاد.

ليس بالأمر السيء استخدام تركيبات ذات أكمام طويلة مع وضع مجاني لأفرع جديدة ، ولكن يتم تشكيل الشجرة الأفقية الأكثر ملاءمة. هذا النوع من العنب يحب المناطق الدافئة المائي جيدا والغنية بالتغذية.

نظرًا لأن مزايا هذا الصنف تظهر بدقة عند الزراعة في المناطق الدافئة على تربة دافئة جيدًا ، فمن الممكن أن تزرع في الربيع من نهاية مارس ، وفي الخريف من سبتمبر إلى بداية نوفمبر.

هذا الصنف من العنب لا يتحمل التحميل الزائد للكرمة مع المحصول ، أو التحميل الزائد. لذلك يتطلب عناية دقيقة و تشكيل بوش.

تاريخ زراعة العنب الذي طال انتظاره

قصة طال انتظاره قصيرة نسبيا: ظهرت بالفعل في الألفية الحالية بفضل جهود مربي الهواة V. N. Kraynov. لذلك يحدث في بعض الأحيان أن العلم الكبير يتم ليس فقط في المختبرات الخطيرة ، ولكن أيضًا من الناحية العملية "في المطبخ". فيكتور نيكولاييفيتش كرينوف ، الذي كان يعيش في مدينة نوفوتشركاسك ، كان يطلق عليه اسم "مربي خاص". ابتكر أشكالًا هجينة جميلة من العنب ، لا يعمل في أي معاهد بحثية جادة.

كما قال أحد المتحمسين نفسه في إحدى المقابلات الأخيرة التي أجراها ، كان قد شارك في زراعة الكروم منذ سن 15 عامًا ، منذ عام 1953 ، وأبوه كولونيل متقاعد غرس هذا العاطفة فيه. ومنذ عام 1986 ، انخرط V.N. Krainov بجدية في الاختيار في داخا ، الواقعة على ضفاف نهر توزلا.

وكان على وجه التحديد في ظروف مناخ غير موات للغاية (الضباب الساحلي ، ندى الصباح ، الصقيع المتكرر) الذي قام بزراعته الأصناف الرائعة. في المجموع ، تم تربيتها أكثر من 40 نوعا من العنب ، وحوالي نصف أصبحت معروفة على نطاق واسع.

يطلق على التوت ومجموعات الأصناف من مجموعة V. N. Krainova بكلمات "صلبة ، مثيرة للإعجاب ، عملاقة ، عملاقة". لمدة 20 عامًا ، احتلت الأصناف التي ولدها مكانًا رائعًا في مزارع الكروم في بلدنا. الأولى في عام 1998 أصبحت معروفة الهجينة ، ودعا NiZina. ثم نما عدد الأصناف بوتيرة سريعة ، على الرغم من أنها جميعًا تمت تربيتها بطرق مختلفة من بعض الأشكال المعروفة. ومعظم تطوراته تتلقى ردود فعل إيجابية فقط.

NiZina - العنب الأول من مجموعة V. N. Kraynov ، الذي نشر "في الناس"

العنب الذي طال انتظاره التي تم الحصول عليها عن طريق تهجين أصناف Kishmish Radiant و Talisman ، والميزة الرئيسية منها هي طعم التوت الممتاز. لذلك ، يوصى بـ Talisman للزراعة في العديد من مناطق بلدنا ، لأنه يواكب الأمور جيدًا حتى في ظروف الصيف القصير ويقاوم أي تقلبات في الطقس. قشيش مشع - عنب بدون حجر ، به رائحة حساسة من المسك ، له طعم فريد من نوعه.

يقدم كيشميش راديانت - أحد آباء من طال انتظاره - توتًا كبيرًا ، ولكن بدون حجارة

الذي أخذ كل خير من والديه ، العنب الذي طال انتظاره هو مجموعة متنوعة. التوت لها لونها أبيض شفاف إلى العنبر وتتميز بطعم متناغم. يشتهر الصنف بإنتاجه الصلب ، والنضوج المبكر للغاية ومقاومة الصقيع العالية ، مما يسمح بزراعته حتى في المناطق القاسية. الذي طال انتظاره - مجموعة كبيرة ومتنوعة من العنب الجدول لزراعة النبيذ المنزل والريف.

وصف صنف العنب الذي طال انتظاره

ينمو الذي طال انتظاره في شكل شجيرة كبيرة إلى حد ما ، الأمر الذي يتطلب مساحة كبيرة. ولكن في الوقت نفسه ، لا يمكن اعتباره عملاقًا ، وعند زراعة عدة شجيرات بينها ، تكون المسافة من 1.5 إلى 2 متر كافية. في هذه المسافة ، تتشابك الشجيرات مع الجذور ، ولكن لا تتداخل مع بعضها البعض على الإطلاق. في الواقع ، لا يحتاجون أيضًا إلى مساعدة متبادلة: فزهور المجموعة ثنائية المخنثين ، لذلك ، إذا لم يكن عدد كبير من التوت مطلوبًا ، على سبيل المثال ، للبيع ، هناك معمل واحد يكفي للموقع.

يمكن تطعيم الأنواع التي طال انتظارها على شجيرات الأنواع الأخرى ، وهي بدورها مخزون جيد يستخدم غالبًا في الممارسة العملية لزيادة نطاق العنب في المناطق الصغيرة.

يتم نشرها بسهولة عن طريق قصاصات: يتميز معدل تأصيلها من قبل الخبراء بأنها عالية جدا. تنمو شجيرة في كل الاتجاهات بسرعة كافية ، بغض النظر عن أصلها: نمت من قصاصاتها الخاصة أو مطعمة بشتلات أخرى.

ينضج الكرمة جيدًا ، ويصعب على البراعم أن يقضي وقتًا طويلاً حتى قممه ، حتى في فصل الصيف القصير. تصل مقاومة الصقيع في الأدغال إلى -23 درجة مئوية. وتقدر مقاومة الصنف للأمراض الفطرية بـ 3.5 نقطة: احتمال الإصابة بالأوديوم مرتفع. في الوقت نفسه ، فإن الذي طال انتظاره محصن ضد القراد. يبدأ في تحقيق عوائد جيدة في وقت مبكر بعد 3 سنوات من الزراعة ، والتي تعد واحدة من المزايا التي لا شك فيها في كل من الحدائق الصناعية والهواة.

نادراً ما يأكل الدبابير التوت ، فالذي طال انتظاره لأسباب غير معروفة ليست جذابة جدًا لهذه الآفات المخططة.

ينصح الصنف للزراعة في المناطق الشمالية ، لأنه لا يتطلب كمية كبيرة من أشعة الشمس للنمو النشط والنضج الكامل.

الأدغال يمكن أن تصمد أمام 20-25 براعم. ينتمي المنتظر منذ فترة طويلة إلى أصناف النضج المبكر الفائق: من بداية موسم النمو إلى النضج الكامل للتوت يستغرق من 105 إلى 120 يومًا. المزهرة تبدأ في منتصف يونيو. نظرًا لأن الأزهار ثنائية المخنثين ، لا يوجد أي تهديد للتلقيح غير المكتمل مما يؤدي إلى ظهور التوت الصغير جدًا. بالفعل في أوائل أغسطس ، يمكنك جمع التوت لذيذ جدا والعصير. لا يمكن القول أن أصناف الصنف ضخمة ، لكنها مستقرة ، ويمكن الحصول على ما يصل إلى 10 كجم من التوت من الأدغال.

المجموعات في صنف العنب الذي طال انتظاره تكون مخروطية الشكل وكبيرة للغاية: في المتوسط ​​، حوالي 800 غرام ، لكنها في بعض الأحيان تنمو حتى 1.5 كجم. في الوقت نفسه ، من دواعي سرورنا أنها بلغت أحجامها القصوى بالفعل في السنة الثانية بعد بداية الاثمار. ومع ذلك ، فإن المجموعات ليست شديدة الكثافة ، بل متوسطة التفتت: التوت لا "تلتصق" مع بعضها البعض. تتميز قابليتها للنقل بأنها عالية جدًا.

التوت ليست معبأة بإحكام شديد في حفنة ، ولكن وزنها الكلي صلبة للغاية.

العنب له شكل مميز مستطيل الشكل ، جميل جدا ، ويعتبر لونه أبيض. ومع ذلك ، تكتسب التوت الناضجة بالكامل ظلًا كهرمانيًا وشفافية تقريبًا في الضوء المنقول. التوت كبير للغاية ، ويزن 10-12 غرام ، ويصل طوله إلى 3.5 سم. الجلد متوسط ​​الكثافة ، محايد ، عند تناول التوت لا يشعر. الجسد هو سمين وطعم وطعم لطيف. طعم باقة متناغم ، غنية ، حلوة وتعكر. نسبة السكر في التوت حوالي 20 ٪ ، الحموضة تصل إلى 8 غرام / لتر. يتميز الاستحالة بأنها تافهة. تم تقييم الأذواق على نطاق 5 نقاط من قبل المتذوقين المحترفين على 4.5 نقطة.

التوت في الغالب بدون بذور ، ولكن في بعض هناك 1-2 بذور كثيفة متوسطة الحجم.

من المستحيل التمييز البصري بين التوت والبذور وبدونها ، وكلاهما موجود في كل مجموعة.

سلامة التوت على الأدغال ، وكذلك التي تم جمعها بالفعل ، عالية. التوت الناضجة لا تصدع. يمكن أن تنتهك العرض التقديمي الأمطار الغزيرة فقط. بعد تشبعه بالماء ، تنفجر التوت وتتعفن ، كما يمكن فصلها بسهولة عن الفرش. مجموعة متنوعة من بين ما يكفي للنقل. يعتبر العنب الذي طال انتظاره مناسبًا للاستهلاك الطازج وصنع الخمر على حد سواء: مزيج من مؤشرات محتوى السكر والحموضة والذوق المتناغم مواتية تمامًا للتطبيق العالمي للمحصول.

خصائص العنب التي طال انتظارها

بعد التعرف على عناق الطاولات في المجموعة التي طال انتظارها ، يمكنك تلخيص بعض النتائج من خلال تلخيص المزايا والعيوب الرئيسية لهذا الهجين. في الواقع ، من الناحية العملية لا يتم وصف أوجه القصور. وفوائد كل من النبات نفسه وثماره: مجموعات كبيرة من التوت لذيذ جدا. المزايا الرئيسية للمجموعة هي كما يلي:

  • النضج المبكر جدا ،
  • عدد الزهور ،
  • حجم كبير من حفنة وكل التوت ،
  • مظهر رائع
  • نقل المحاصيل عالية ووقت التخزين ،
  • طعم متناغم وجلد غير محسوس ،
  • الغياب شبه الكامل للبذور ، مما يجعل من الممكن عزو الصنف إلى الكشميش تقريبًا ،
  • غلة مستقرة ،
  • ضعف دبور الحساسية ،
  • مقاومة الصقيع عالية
  • النضج الكامل للبراعم
  • التوافق مع أي أسهم و سليل ،
  • قص تأصيل جيد.

العيوب النسبية للتنوع هي:

  • مقاومة متوسطة لمعظم الأمراض
  • عدم استقرار المحصول الناضج للأمطار المطولة ،
  • beskostochkovy غير مكتملة.

ملامح زراعة وتنام العنب الذي طال انتظاره

من وجهة نظر التكنولوجيا الزراعية ، يعتبر العنب الذي طال انتظاره هو العنب الأكثر شيوعًا في تغطية العنب ، لذلك فإن الزراعة والعناية به ليس لهما ميزات مهمة تقريبًا. يتم نشرها بسهولة عن طريق العقل ، لذلك من السهل جدًا زراعة شتلة من العنب بنفسك. يمكن للمتخصصين تطعيمها بسهولة على شجيرة جاهزة من أي عنب مستدام: يمكن أن ينمو العنب الذي طال انتظاره على قدم المساواة مع جذوره وفي شكل ترقيع.

لا تشكل مشكلة زراعة العنب في المنزل من القطع مشكلة: فالذي طال انتظاره يتأصل بسهولة

مثل أي عنب ، ينمو النبات الذي طال انتظاره بشكل أفضل في الأماكن المشمسة ، محميًا من رياح مثقوبة ، وخاصة الاتجاه الشمالي. لذلك ، عند اختيار موقع الهبوط ، فإن أفضل ملجأ هو جدار منزل أو سياج ممل يحمي الأدغال من المسودات. من الجانب ، من المرغوب فيه الأشجار الكبيرة أو الشجيرات ، وينبغي أن يتعرض أحد الجانبين لضوء الشمس. على الرغم من أن العديد من الأصناف الأخرى ، فإن الحاجة التي طال انتظارها للإشعاع الشمسي الطبيعي ليست عالية.

مثل أي نوع من أنواع العنب ، يحب هذا التنوع التربة الخفيفة ، لكنه قادر على النمو على أي نوع ، باستثناء المستنقعات الشديدة. لديها قدرة عالية على تحمل الجفاف: فهي لا تتطلب سقيًا وفيرًا ، بالطبع ، باستثناء موسم النمو القوي للمجموعات. لا يحب التبجيل ، لذلك ينبغي أن تؤخذ هذه الحقيقة في الاعتبار عند اختيار موقع الأدغال.

أفضل وقت للهبوط في معظم أنحاء البلاد هو نهاية أبريل. في الجنوب ، تزرع العنب في الخريف - في أكتوبر ، ولكن يجب أن تكون الشجيرات المزروعة لفصل الشتاء مغطاة جيدًا. يعد تحضير الشتلات أمرًا شائعًا: يتم نقع الشتلات التي يتم إحضارها إلى الحديقة في الماء لمدة 1-2 أيام. أفضل ، بدلاً من الماء ، استخدم محلول من اليوريا (1 ملعقة كبيرة لكل دلو من الماء). قبل زرع الجذور ، سيكون من المفيد غمر لزوجة الكريما الحامضة السائلة في مزج مصنوع من الصلصال والمولين والماء.

استخدام المتكلمين لعلاج الجذر يسهل إلى حد كبير بقاء الشتلات

قبل فترة طويلة من الزراعة ، يقومون بحفر المنطقة بأكملها حول الأدغال المستقبلية باستخدام الأسمدة حتى عمق حربة الأشياء بأسمائها الحقيقية (ستكون مساحة العلف للصنف الذي طال انتظاره حوالي 6 م 2) بحيث يكون الأسمدة الرئيسية كافية للعنب لعدة مواسم قادمة. ينبغي إعداد حفرة الهبوط لزراعة الربيع من الخريف. حفرة لهذا العنب حفر كبيرة. وإذا كان العمق ، كالعادة ، لا يتطلب ما بين 70 و 80 سم ، يوصى ألا يقل قطر الحفرة عن متر. مطلوب طبقة تصريف يبلغ سمكها حوالي 20 سم في القاع ، خاصةً في حالة التربة الطينية. عادة ما يكون الصرف الحصى والحصى ورمل النهر الخشن. يتم وضع طبقة من التربة المخلوطة بالأسمدة (6-7 دلاء من السماد ، نصف دلو من الرماد الناتج عن الحريق ، 500 جرام من الآزوفوسكا) ، وفوق ذلك توجد طبقة يمكن للزراعة عندها الاتصال مباشرة بالجذور: يجب أن تكون تربة خصبة عادية ، دون استخدام الأسمدة خاصة المعدنية.

المزروعة منذ فترة طويلة المزروعة بعمق ، وترك فقط 2 براعم فوق الأرض ، وحتى لأول مرة أنها تطفح الأرض. ينمو الصنف في شكل شجيرات من الحجم ، أعلى بقليل من المتوسط ​​، لذلك ، عند زراعة عدة نباتات بينها ، تكون المسافة من 1.5 إلى 2 متر كافية.

في المناطق القاحلة للغاية ، يوصى بوضع أنبوب بوصة عمودي في حفرة الزراعة ، من أجل سقي العنب في منطقة نمو الجذر مباشرة خلال أول عامين.

شجيرات البالغين تحتاج إلى أن تسقى نادرا. Техника посадки несложная — надо хорошо расправить корни, засыпать плодородной почвой, хорошо утрамбовать ногой и полить несколькими вёдрами воды. Мульчирование вокруг куста обязательно: оно значительно облегчает последующий уход.

Кроме разумного полива, любой виноград хорошо откликается на подкормки. Тех удобрений, что внесли в посадочную яму и вокруг неё, хватит на 2–3 года. ثم ، في كل عام في أوائل الربيع ، يجب سكب 1-2 دلو من السماد المخرس جيدًا في الأخاديد التي تم حفرها على طول إسقاط الأدغال ، وفي أوائل يونيو ، يجب سكب عبوات من الرماد بسعة 1-2 ليتر حول الأدغال ، ودفنها في التربة. قبل الإزهار وبعده مباشرة ، يعد خلع الملابس الورقية بمحلولات الأسمدة المعقدة ضروريًا وضروريًا (عن طريق رش الأدغال).

يجب ألا يحتوي الضماد العلوي على النيتروجين أثناء ملء التوت.

الحدث الأكثر صعوبة - التقليم الصحيح. في فصل الربيع ، يجب قطع البراعم الميتة فقط ، ويجب إجراء تشذيب دقيق قبل إيواء الشجيرات لفصل الشتاء. ولكن ، بغض النظر عن هذا التقليم ، طوال فترة نمو النبات بأكملها ، من الضروري الخروج لا يزال ضعيفًا ، ولكن من الواضح أن البراعم الصغيرة الزائدة عن الحاجة هي التي تثخن الشجيرات. يعد الخروج التدريجي للخطوات ضروريًا أيضًا لمجموعة من محتوى السكر ، فهو يتيح لك إزالة أوراق الشجر الزائدة التي تغطي مجموعات من الشمس. من المهم بشكل خاص القيام بذلك في المناطق الشمالية ، حيث قد لا يكون وقت النضوج الكامل للتوت كافياً بسبب قلة الأيام المشمسة.

التنفيذ في الوقت المناسب للعمليات "الخضراء" على العنب يحسن حالة نضج التوت ويسهل تقليم الخريف.

شريطة أن يتم تنفيذ العمليات الصحيحة على "المساحات الخضراء" ، بحلول الخريف فقط ستبقى الكروم اللازمة على الأدغال. يوصى باستخدامها لفترة طويلة قبل فصل الشتاء لتقصيرها بحيث تظل هناك 7-10 فتحات ، على الرغم من أنها مسموح بها وأقصر. يجب ألا يزيد إجمالي عدد البراعم في الأدغال عن 20-25.

لسوء الحظ ، غالبًا ما يكون من الضروري الانقطاع والتكتلات الإضافية ، كما تظهر بالفعل. مجموعات من الذي طال انتظاره ثقيلة ، لأن الكروم لا يمكن أن تصمد أمام أحمال التوت الناضجة وكسر ببساطة. في بعض الحالات ، يؤدي هذا إلى وقف الاثمار ، حيث يمكنك القتال بشكل معتدل مع الرباط الدقيق للكروم إلى تعريشة. يجب أن يكون الجهاز يدعم موثوقة. الصنف الذي طال انتظاره مقاوم إلى حد ما للأمراض الفطرية ، ولكن من أجل الوقاية منه ، من المرغوب فيه القيام بعدة بخاخات خلال الصيف مع حلول مبيدات الفطريات.

في أكتوبر - أوائل نوفمبر ، يجب تغطية العنب لفصل الشتاء. الصنف مقاوم للصقيع بما فيه الكفاية ؛ إنه لا يحتاج إلى مأوى خطير في شكل دفن في الأرض حتى في المناطق الشمالية. سيكون كافيا ، إزالة العنب من الدعامات ، لربط الكرمات في عناقيد مريحة ، ونشرها على الأرض وتغطيتها بأشجار الصنوبر التنوب. في المناطق ذات الغطاء الثلجي الموثوق به ، يمكنك ببساطة تغطية المواد المسطحة ، على سبيل المثال ، ألواح الألواح ، والتي ستعمل حتى تساقط الثلوج. مريحة للاستخدام في المأوى والمواد غير المنسوجة مثل الأغشية المعمرة. يؤدي تجميد بسيط للكلى في فترة طال انتظارها إلى تأخير نضج التوت لمدة شهر تقريبًا ، لكن العائد الإجمالي لا يزال مرتفعًا.

قبل عامين ، زرعنا بذرة من الذي طال انتظاره. إنه معتاد جيدًا وينمو بنشاط. قبل سقوط الكرمة نضجت كان بالفعل 3-4 م. الاستقرار أمر طبيعي ، حوالي 3.0 نقطة. أنا تقليم في الخريف في المعيار: 6-8 براعم. في عام 2009 ، تم بالفعل تشكيل الأدغال جيدًا وكاننا ننتظر أول حصاد لائق ، لكن الصقيع في شهر أبريل دمر براعم الفاكهة تمامًا. والمثير للدهشة أن الشجيرة تعافت بسرعة من البراعم البديلة ، ولكن لم تكن هناك مجموعات عليها. بدأت الكرمات تنمو بسرعة ، إن لم تكن ليقول - لتنمو برية ، لم يكن هناك من كان لطيفًا معهم. اضطررت إلى مغادرة أبناء الزوجية وإعطاء الحرية الكاملة. لذلك ، على غالبية المرات التي ظهر فيها عناقيد كانت ملقحة بشكل جيد وبحلول شهر سبتمبر كانت التوت الناضجة شديدة النضج بالنسبة لهم: طيب الذوق: حلو ، كثيف ، غض ، مع أزمة. مجموعات تبدو أنيقة ، دون البازلاء. بالطبع ، كانت البذور موجودة ، لكن العنب كان لذيذًا لدرجة أن جميعهم أكلوا بكل سرور ولم يؤكدوا أنه كان زبيبًا.

فرسا

http://forum.vinograd.info/showthread.php؟t=769

الذي طال انتظاره ، في رأيي ، واحدة من أشكال تقلل بشكل غير مستحق من Krajnov. في هذه السنة الصعبة أعطى مجموعات ممتازة وفي نفس الوقت كانت التوت أكبر من المعتاد! نعم ، النضوج ، مثل كل الأصناف ، تأخر ، لكن ليس بالقدر نفسه.

يفجيني بوليانين

http://vinforum.ru/index.php؟topic=211.0

في رأيي ، فإن تجارة التوت ستذهب: توت كبير ، ذوق جيد ، والأهم من ذلك ، في وقت مبكر للغاية. اللحم ليس سائلاً ، يتحمل النقل بشكل جيد. ولكن عند بيع الشتلات ، عليك أن تنسى تمامًا أن هذا هو الكشميش. تنس. هذه ليست حشرجة الموت! وفقط عنب كبير مبكر ولذيذ! وأي شكاوى في هذا الصدد لن يكون!

ايلينا بتروفنا

http://forum.vinograd.info/archive/index.php؟t-769.html

العنب الذي طال انتظاره جيد جدًا لدرجة أن بعض الخبراء وضعوه في المراكز العشرة الأولى من أصناف المائدة الحديثة. إن الصفات الممتازة للتذوق والتوت والمظهر الجذاب للفرش ، بالإضافة إلى سهولة العناية ، تجعلها واحدة من الأصناف الأكثر شعبية لكل من المزارع الخاصة ومزارع الكروم الكبيرة في معظم مناطق البلاد.

النضج المبكر

تزرع عنب المائدة لأكل التوت الطازج. هذه الأصناف لها مظهر لطيف من عناقيد ورائحة حساسة للغاية. لديهم أيضا طعم رائع. للعنب النضج الكامل تحتاج إلى الكثير من الشمس. وقيمته في عدد الثمار وحجم التوت. درجات الجدول هي أكثر أهمية بكثير من المناخ المناسب وخصوبة التربة من تلك التقنية.

فرز Alyoshenkin

لنبدأ بالعنب الذي ينضج مبكرا. Alyoshenkin الغلة حصاد بالفعل في اليوم مائة وعشرين. ميزته المميزة هي أوراق منتصف التشريح مع خمسة فصوص. حفنة من الأصناف يشينكين تزن من 700 جرام إلى 2.5 كيلوجرام. شكل التوت بيضاوي الشكل ، وله ظل كهرماني مع لمسة مشرقة خفيفة. هنا مجرد مجموعة من العنب عرضة للبازلاء. جلبت Aleshenkin P. E. Tsehmistrenko.

بايكونور ينضج في مائة وخمسة عشر يوما. تتميز جميع الأصناف الأخرى بتوت طويل طويل ، والذي يقع بإحكام شديد. فرشاة الوزن حوالي 0.5 كجم. الفواكه ذات اللون الأحمر الأرجواني ، تحتوي على كمية كبيرة من اللب مع بنية حساسة. الطعم لطيف ، مع عدم وجود علامات على جوزة الطيب. يتم عرض هذا العنب على موقع بافلوفسكي.

واحدة من أكثر مثمرة. تنضج المحاصيل في مائة وعشرين يومًا. خصوصيته هي أن نوع الإزهار هو أنثوي وظيفي. التوت أحمر قرمزي ، وذوق جوزة الطيب. فيكتوريا هي واحدة من أكثر الأنواع المثمرة. إنه مقاوم بشكل جيد للورم الوعائي والعفن. ولكن تجدر الإشارة إلى أن فيكتوريا أحب الدبابير. المؤلف يا ا. بوتابنكو.

هذه العنب من موسم النضج المبكر بعد مائة يوم. التوت هارولد لها شكل بيضاوي الشكل ونهاية مدببة ، ولها طعم الحامض الحلو ونكهة جوزة الطيب. هذا التنوع قادر على تحمل درجات حرارة تصل إلى -25 درجة ومقاومة للأمراض. المؤلف يا ا. بوتابنكو.

الحصاد جاهز في مائة وخمسة أيام. فرشاة الوزن 1200 غرام. التوت من لون الكرز الداكن للشكل الممتد. له طعم لطيف للغاية ، جوزة الطيب. الجلد متوسط ​​الكثافة. له طعم جوزة الطيب الخفيفة. مؤلف الصنف هو V.U. Kapelyushin.

النضج في مائة وعشرة أيام. لا تقاوم الصقيع ومقاومة الأمراض باعتدال. ميزة - التوت كبير جدا ، كل 10-12 غرام (وهذا هو الرقم القياسي). هم الأصفر الأصفر ، تقريب. داخل عجينة التوت الكثيفة ونكهة جوزة الطيب. الجلد رقيق وشفاف تقريبًا. ولدت مجموعة متنوعة من قبل VN Krainov.

الدون الذهبي

الأصفر (عنوان العمل). النضج في مائة وعشرين يومًا. مقاومة متوسطة للعفن والأوديوم والعفن الرمادي. مقاومة الصقيع عالية. الثمار بيضاوية الشكل ، ذهبية. اللب ضخم ومقدد ، والجلد كثيف. يتميز جولدن دون بمجموعات كبيرة. وقد اشتق هذا النوع من قبل يا I. Potapenko.

فترة النضج هي مائة وعشرة أيام. ميزة مميزة هي نضوج جيد للكرمة. التوت كبيرة ، ممدود للغاية ، ثقل. لون التوت: من الوردي الداكن إلى المارون. الحماس لديه غلة منخفضة وقلة الشتاء. لكن طعم هذا التنوع يصعب التغلب عليه. جلب خبراء من المعهد الأوكراني "Magarach" تسليط الضوء.

متوسط ​​النضوج

حصاد مائة وخمسة وثلاثين يوما. التوت البيضاوي / جولة ، أبيض. هم كثير العصير والحامض. عطر الزهور. هذا النوع مقاوم للأمراض ، العائد المرتفع. جلبت متنوعة يا. I. Potapenko.

وقت النضج هو مائة وثلاثين يومًا. يختلف في الحجم الكبير للتوت. التوت أبيض ، أغمق من الشمس. اللحم سمين وعصير. الفواكه لها طعم متناغم ، يمكنك أن تشعر بطعم العسل. تتمتع لانسلوت بمقاومة عالية للغلة والمرض.

ماتياس جانوش

نضوج مائة وأربعين يوما. التوت مستدير ، لونه أحمر ساطع ، مغطى بطبقة سميكة من الشمع. اللب سمين ، كثيف. الجلد كثيف. التوت حلو ، هناك نكهة جوزة الطيب. Matyash Janosh لديه خاصية مثيرة للاهتمام. كلما زاد نضج التوت ، زاد غني الذوق. متنوعة بقيادة يانوس ماتياش.

النضوج الكامل لمائة وخمسة وثلاثين يومًا. يمكن أن يكون التوت بلونين ، على سبيل المثال ، ستكون ثمار اللون الأزرق البنفسجي ، إذا كانت التربة تربة سوداء. تتمتع الأراضي المنخفضة بإنتاجية عالية ومقاومة عالية للصقيع. تتعفن والعفن الرمادي في هذا الجانب من العنب ، ولكن oidium نيزين لا يدخر. أصناف المؤلف V.I. Krainov.

النضج مائة وخمسة وأربعين يوما. شكل التوت غير عادي ، فقد يكون أسود أو أبيض أو وردي. الطعم بسيط ومتناسق. الأصلي لديه مقاومة عالية للأمراض ، لكنه واحد من "المفضلة" لنظام التشغيل. يمكن تخزين هذا النوع لفترة طويلة. Brought V. E. Tairov.

هدية Zaporizhia

النضج مائة وخمسة وثلاثين يوما. العائد مرتفع ومستقر للغاية. الأمراض ومقاومة الصقيع. التوت العصير ، ولكن لا يعتبر طعم أنيقة. اللون أصفر قش. تجدر الإشارة إلى أن هذا النوع من العنب عرضة لزيادة الحمل الزائد.

شاهد الفيديو: الجزائر - ولاية بومرداس منتوج العنب . . بين التحويل والتصدير (سبتمبر 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send